Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G.RIVE DI COLLALTO

Puuviljaline ja tsitruseline brut on sobilik oma värskusega eriti kalaroogade saatjaks. Kuigi kerguse ja  taskaalustatuse poolest sobib saatjaks kõikjale – nii apertiiviks kui ka nautimiseks hea toidu kõrvale.

Valdobbiadene DOCG Rive di Collalto on kolmeaastase projekti “le RIVE, la nostra FIEREZZA” esimene Brut vahuvein. See eksklusiivne projekt loodi selleks, et pakkuda unikaalset proseccot kindlaltelt mägede seljandikelt korjatud viinamarjadest. Tegemist on nn Rive piiratud tiraažiga

Conegliano (Põhja-Itaalia) lähedal asuva Collalto viinamarjaistandused asuvad mäe sadulas ventileeritavas kohas, otseses päikesevalguses ning on olulise temperatuurivahemikuga päeva ja öö vahel. Kergelt savises, kuid kompaktses pinnases kasvab viinamari, millest saab pika maitse ja mõnusa mineraalsusega  struktureeritud prosecco.

Suhkrusisaldus 6-7g/l.

Hind: 17.20€

 

Seotud tooted