D.O.C.G. Prosecco Cartizze on Itaalia ‘Grand Cru’.
Viinmarjad kasvavad 107 hektaril, järskude nõlvadega Cartizze orus. Tegemist on loodusliku amfiteatriga, kus päikesepaiste, tuuled ja temperatuurikõikumised võimaldavad saavutada viinamarjadel eriliselt tasakaalustatud maitse.
Vein ise on tumedama värviga, lõhnas ja maitses on rohkem lillelisust ja aasiapäraseid puuviljaaroome. Tänu erilisele mikrokliimale valmivad marjad hiljem ja nende suhkrusisaldus on suurem. Vein on täidlasem, komplekssem ja mineraalsem. Haruldane ja eriliselt noobel.
Sobilik erakordseteks sündmusteks, aga ka vürtsikate Aasia toidude, karpide juurde ning eriti hästi desserdiks.
Esindab prosecco kvaliteetpüramiidi kõrgeimat tippu.
Suhkrusisaldus 20-22g/l.
Hind: 25.30€
Viimased auhinnad:
Kerge, elegantne, mineraalne dosaggio zero on sobilik nii hea toidu kui kõikide eriliste hetkede saatjaks.
Suhkrusisaldus 0-1g/l.
Lilleline ja õunane extra dry sobib nii apertiiviks, kui saatjaks kalaroogadele ja pastale. Aga ka toreda õhtu lõpetamiseks.
Suhkrusisaldus 12-15g/l
Tsitruseline ja kerge – sobib saatjaks kõikjale – nii apertiiviks kui ka nautimiseks hea toidu kõrvale.
Suhkrusisaldus 8-10g/l.
Elegantne maitsete kombinatsioon teeb Rosè vahuveini hästi sobivaks nii kalaroogade ja karpide kui ka risotto kõrvale. Tehtud 100% Pinot Noir viinamarjast.
Suhkrusisaldus 12-13g/l.
Drusiani Millesimato hõlmab kogu maitsebuketti – puuviljalistest tsitruselisteni. Hästi balanseeritud, sametise ja küpse loomuga.
Suhkrusisaldus 18-20g/l.
Lahtiolekuajad:
Kontakt:
