Saialille on töötanud välja nisujahuvaba retseptiga Brita koogi.
Kahe beseega võikeeksi (jahudeks mandli-, riisi-, ja kartulijahu) vahel on naturaalne vahukoor ja vaarikad.
Puisteks mandlillaastud ja tuhksuhkur.
Hind: 1 kg 22€
PS! Brita kooki saab tellida ka osaliselt laktoosivabana. Kasutame sel puhul kreemis laktoosivaba vahukoort. Laktoositundlikkus on inimesiti väga erinev. Meie Brita sobib neile, kellel väike võikogus ei tekita vaevusi, sest meie Brita beseekeeksi sees on natuke võid.
Laktoosivaba vahukooreg aBrita koogi kilohind on 23€
Brita koogi baasretsept ja idee on pärit Skandinaaviamaadest. Kirjalikud allikad ei pajata, kes see rootslasest või soomlasest Brita oli, kes sellise toreda põhjamaiselt suvehõngulise retsepti valmimist inspireeris. Või äkki oli autor Brita ise?
Pavlova on tehtud erilisest beseest, mis seest vahukommi nätskusega, pealt aga krõbe. Katteks naturaalne vahukoor, passionipüree ning hooaja puuviljad-marjad. Saab tellida ka laktoosivabana
Saialille Brita on nisujahuvaba retseptiga. Kahe beseega võikeeksi vehl on naturaalne vahukoor ja vaarikad. Puisteks mandlilaastud ja tuhksuhkur.
Küpsiste retsept on nisujahuvaba, sisaldades jahudest tatra- ja mandlijahu. Koostises rafineerimata roosuhkur ja eesti või.
Saialille makroon koosneb klassikalitest komponentidest – mandlitolm, suhkur, munavalge.
Pavlova on eriline beseelaadne kook, mis väljast krõbe ja seest pehme. Kaunistatud vahukoore ja hooajaliste värskete puuviljadega ja marjadega. Maitsenüanssi lisab passionipüree. Saab tellida ka laktoosivabana
Lahtiolekuajad:
T-R 9-18; L 10-15
Kontakt:
