Rummisaiake
Pärmitaignast magus rummimaitselise täidisega väikesai.
Picasso saiakook
Saiakook on koogivormis küpsetatud pärmi-lehttaigna kuubikutest kook. Sees kaneeli-suhkru süda ja peal soolakaremelli kreem.
Juuretise speltasai ehk hapusai
Tänapäeval trendikas nn hapusai on tegelikult juuretisega tehtud sai. Koosneb vaid juuretisest, veest, jahust ja natukesest soolast.
Focaccia
Focaccia ehk itaalia lameleiva koostis on lihtne – jahu, oliiviõli, vesi, sool, väga väike kogus pärmi. Saialille focaccia tegemiseks kulub kaks päeva.
Kahe juustu kringel
sees maitserohelisega sulatatud juust ja riivjuust. Peal riivjuust ja seesamiseemned. Võimalik tellida laktoosivabana.
Kringel Sofi
Sees kohupiimatäidis ricotta, naturaalse apelsinikoorepasta, kuivatatud aprikoosi ja apelsinikoore tükkidega.
Marjatartlett
Või-muretaignat tehtud väike tartlett on vooderdatud šokolaadi ja vaniljekreemiga.
Peal hooajalised puuviljad ja marjad.
Kirsi kuppelkook
Kook koosneb kakobiskviidist ning kuppelvormi tarretatud mascarpone-vahukoore-kirsi kreemist. Peal kirsi peegelglasuur ning kaunistuseks šokolaadidekoor.
Tiramisu tort
Tort koosneb kolmest võibiskviidikihist, mille vahel kergelt mandlilikööriga maitsestatud mascarpone kreem.
Tiramisu kook
Tiramisu kook on inspireeritud Itaalia klassikalisest desserdist – sisaldades mõrudat kohvi- ja magusat mascarpone kreemi.