Lahtiolekuajad:
T-R 9-18; L 10-15
Pühapäeviti ja esmaspäeviti suletud
Kontakt:
- Variku 8, Tartu
- +372 5553 4222
- saialill@saialill.eu
Esileht » Koogid-keeksid » Aphrodite kook
Aphrodite kook on elegantne kaaslane suvepäeva või -õhtusse. Kreeka jogurt naturaalse mango-passioni püreega, kvaliteetne karamellišokolaad ja mandlibiskviit loovad selles koogis kerge kreeka meeleolu. Kook on kaunistatud dekooršokolaadi tükkidega.
Hind: 3.90€
Nii Ameerikas kui ka paljudes Euroopa riikides on kreeka jogurt nr. 1 jogurtikontseptsioon. Kreeka jogurtit võib poeriiulitelt leida kõikvõimalikes maitsevariatsioonides ning pakendiformaadis. Kreeka jogurtit peetaksegi tänu tema kõrgele valgusisaldusele ning ülipuhtale koostisele superfood‘i ehk väetoidu tiitli vääriliseks
Kreeka jogurt ehk strained yogurt (ingl. k.) valmib ajalooliselt SEPAREERIMISMEETODIL ning sisaldab ehtsat kreeka jogurti juuretist. Separeerimine tähendab vadakuvedeliku eraldamist jogurtimassist, mille tulemusena:
Allikas: https://www.valio.ee/hea-teada/alma-kreeka-jogurt
Aphrodite on üks kaheteistkümnest Olümpose jumalast. Kreeklaste jaoks on Aphrodite nii armastuse, kui ka ilu ja kauniduse jumalanna, kes toetab alati elu nautimist ning tingimusteta armastust.
Kook koosneb kolmest teineteist täiendavast kihist – võibiskviidist, vahukoore ja laimi tarrendvahust. Peal hapukas laimiželee.
Kook koosneb kolmest teineteist täiendavast kihist – võibiskviidist, kama – vahukoore – toorjuustu tarrendvahust ning mõnusast vaarikatega punasest želeekihist.
Lisaks mascarpone-vahukoore kreemile on kuppelkoogis tarretunud ka vaarikad. Peal passionimaitseline peegelglasuur. Kuppelkook on nisujahuvaba.
Kaetud mandariiniželeega.
Pavlova on eriline beseelaadne kook, mis väljast krõbe ja seest pehme. Kaunistatud vahukoore ja hooajaliste värskete puuviljadega ja marjadega. Maitsenüanssi lisab passionipüree. Saab tellida ka laktoosivabana
Lahtiolekuajad:
T-R 9-18; L 10-15
Kontakt: