Vahel tahaks lihtsalt kausist kooki süüa…kiiresti, möödaminnes. Võib-olla ainult paar ampsu, ja panna siis kaane alla tallele, et hiljem veel võtta…
Selleks ongi mõeldud Saialille kausikoogid.
Brita kausikoogis on lisaks Brita koogi/mandli-, riis-. kartulijahu võikeeks, vahukoor, vaarikad, mandlilaastud/ ribadele vahukoort ning vaarika-punasesõstra moosi.
Hind: 140 gr 3.10€
Brita koogi baasretsept ja idee on pärit Skandinaaviamaadest. Kirjalikud allikad ei pajata, kes see rootslasest või soomlasest Brita oli, kes sellise toreda põhjamaiselt suvehõngulise retsepti valmimist inspireeris. Või äkki oli autor Brita ise?
Pavlova on tehtud erilisest beseest, mis seest vahukommi nätskusega, pealt aga krõbe. Katteks naturaalne vahukoor, passionipüree ning hooaja puuviljad-marjad. Saab tellida ka laktoosivabana
Saialille Brita on nisujahuvaba retseptiga. Kahe beseega võikeeksi vehl on naturaalne vahukoor ja vaarikad. Puisteks mandlilaastud ja tuhksuhkur.
Küpsiste retsept on nisujahuvaba, sisaldades jahudest tatra- ja mandlijahu. Koostises rafineerimata roosuhkur ja eesti või.
Saialille makroon koosneb klassikalitest komponentidest – mandlitolm, suhkur, munavalge.
Pavlova on eriline beseelaadne kook, mis väljast krõbe ja seest pehme. Kaunistatud vahukoore ja hooajaliste värskete puuviljadega ja marjadega. Maitsenüanssi lisab passionipüree. Saab tellida ka laktoosivabana
